“上火”是中医学专用名词
如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛
以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状
中医就认为是“上火”

引发“上火”的具体因素很多
情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒
以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品
贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”

治疗“上火”要注意两点：

一是选用中药，而不盲目投用西药。
因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。

二是遵照中医理论辨证施治。
如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，
治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。
若见“火”就用三黄片之类，有时并不奏效，反而误事。

五种“去火”食疗法

“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；
              实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；
              实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，
           然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火
 
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。


生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果
多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品



喝牛奶容易上火，是这样吗？

中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，
但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天。

吃水果也要引起注意，
有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等
食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品
四川的麻辣烫等都是容易上火的

上火了喝凉茶是否有用？

茶一般都是喝绿茶和红茶。
绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。
另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好